Teknologiak gaur egun egiten dugun ia guztia aldatu du. Kultura guztietan mundu osoko jendeak froga dezake teknologiak gauzak askoz errazten eta eskuragarriago egiten dituela. Enpresa munduan teknologiak izugarri hobetu dituen sektore asko dauden arren, gure bizitza pertsonalean etengabe aldatzen ari garen beste arlo batzuk ere badaude. Izan ere, gutako gehienak ikusten ari gara paradigma aldaketa bat egon dela elikagaien industriako liderrak pentsatzeko moduan.
Hau esanda, hona hemen teknologiak jateko moduaren aldaketak bultzatzen dituen giltzarrietako batzuk.
Gogoratu garaia…
… jatetxeek eta janari lasterreko kateek zerbitzu bikoitza eskaintzen zuten bezeroen beharrei erantzuteko. Emandako zerbitzuei esker, jendeak jatetxearen barruan jaten zuen janaria edo beste hornidura batzuk egin ditzakete eramatea aginduz. Atera bi aukera zituen; aukeratu zeure burua edo entregatzea aukeratu.
Edozein kasutan, bezeroa jatetxera iritsiko litzateke eskaera egitera edo telefonoz deitzeko aukera izango luke eskaera egiteko. Bi egoeretan, bezeroak norbanako batekin zuzenean hitz egin beharko luke eskaera bete aurretik. Ondoren, bezeroak bazkaria prestatu eta entregatu arte itxaron behar zuen (edo pertsonalki jasotzeko).
Ebaki erdiko gizona
Gaur egun, prozesu osoa aldatu da, batez ere azken teknologia eta joerei lotuta dauden jatetxeak.
Aldaketa hauek, normalean, bezeroak eskura dituen tresnak erabiltzea dakar bere eskaera egiteko. Adibidez, bezeroak bere ordenagailuaren bidez egin dezake eskaera bere etxeko pribatutasunean edo bere telefono adimenduna erabil dezake gunera sartzeko garraioan zehar. Norberak egiten duen hautua lehentasun pertsonalean, kokapenan eta momentuan eskura duen teknologian oinarritzen da.
Pertsonak informazio hori sarean sartzen duenean, jatetxeak eskaera berrikusi eta horren arabera erantzun dezake. Berriz ere, ez da giza esku-hartzerik behar entrega-eskaera hau egiteko, jarduera guztiak bidez egiten baitira software sistemak sarean.
Entrega eta Teknologia Berritzaileen Aldaketak
Garrantzitsua da gaur egungo langileak gero eta denbora gehiago pasatzen duela etxetik kanpo. Horrek esan nahi du jendeak denbora gehiago pasatzen duela kanpoan jaten eta janaria entregatzen diotela familia-otorduak prestatu beharrean. Zenbait kasutan, pertsonak familiako denbora etxetik kanpo bulegoko lanetara pasa behar izatea. Beraz, egunean zehar jaten dituzten otordu batzuk bulego batean entregatu ahal izango dizkiete. Lekua eta egoera errealak edozein izanda ere, teknologiak ere asko errazten du banakako edo talde bati janaria entregatzea.
Egoera horietan, pertsona batek jatetxearen gunera sartu eta behar duen informazioa eman dezake. Esaterako, bezeroak pertsona baten izena, helbidea, zer janari mota behar diren eta entregatzeko ordua emango ditu, besteak beste. Funtsean, sukaldaritza zatirik gabe egosten da.
Bizitzen ari garen etorkizuna
Elikagaien industria urrunago joan zen eta are gehiago garatuko da. Zure gailuan erraz instalatu eta janaria eska dezakezun aplikazioak daude. Onena da lehenik eta behin jatetxea aukeratu beharrik ere ez duzula.
Adibidea erabiliko dut Just jan (Erresuma Batuko lineako eramateko zerbitzua) - Irlandan bakarrik 1600 janari eramangarri eta jatetxetik gorako otorduak aukeratzeko aukera duzu, eta mundu osoan erregistratutako 45 janari eramangarri eta jatetxetik gora.
Teknologia honek alferrak egiten gaitu?
Zure esku dago erabakitzea, baina gustuko dut leku bakarra bisitatu eta zer jan erabakitzea hainbat gune eta menu arakatu beharrean, Google-k bezala, gune bat bisitatu eta zure kontsultarako erantzun onena zein den erabakitzea. .
Teknologiaren aldaketek gaur egun jendearen mende dauden gauza ugari bultzatzen ari dira. Aldaketa horietako bat jateko modua da.
Photo kreditu: Stock akatsa

