Ngatur réstoran ti sababaraha lokasi mangrupikeun padamelan anu nangtang. Masih, ku bantosan perangkat lunak réstoran POS (point of sales) sareng solusi anu aya hubunganana, tantangan ayeuna janten kirang rumit pikeun dikokolakeun pikeun anu gaduh réstoran. Naon anu bakal ngajurung restaurateur pikeun maju pikeun bisnisna? Alesanna tiasa bénten sabab tiasa ka dua cara, panginten bisnisna saé, sareng anu bogana hoyong tempat sanés pikeun ngalaksanakeun tujuan anu sami.
Upami teu kitu, bakal aya alesan anu jelas pikeun mindahkeun. Pamilikna panginten hoyong ngajajah pasar di tempat anu anyar dikenal pikeun nganalisis tren pasar sareng kumaha bisnisna bakal kéngingkeun manpaat ngeunaan dinamika daérah khusus.
Dina sadaya kaayaan ieu, urang bakal ningali kumaha parangkat lunak réstoran tiasa ngabantosan dina ngatur réstoran sababaraha lokasi.
1. Manajemén Inventory
Salah sahiji faktor penting dina bisnis réstoran nyaéta inventarisasi sareng manajemén saham. Perlu nyimpen rékor hal anu dianggo tina inventarisasi. Marengan rinci pamakean, total posisi inventaris saatos dinten ka dinten penjualan ogé diperyogikeun pikeun operasi gancang.
Parangkat lunak tiasa nawiskeun rinci sakaligus pikeun pawang ngeunaan aliran inventarisasi, distribusi saham, sareng panggunaan bahan di réstoran multi-lokasi. Sumawona, solusi sapertos kitu ogé nyayogikeun detil lengkep ngeunaan limpahan saham janten bahan aksésna tiasa disalurkeun ka lokasi anu caket. Éta henteu kedah nyarios yén analisis data sajarah ogé saé upami anjeun hoyong ngartos tren konsumsi sareng nyiapkeun saluyu.
2. Smart ngagunakeun téknologi
Tumuwuh usaha bakal butuh inovasi dina operasi maranéhna pikeun standout di pasar salaku obor pikeun batur. Dina jaman digital ieu, para nasabah peryogi réspon anu gancang sareng operasi anu gancang nalika aranjeunna dipuji. Salaku conto, upami aya anu gaduh ranté sababaraha réstoran sareng hoyong pangaturan inventaris & urusan bisnis sanés diurus dina platform anu sami online, teras réstoran Pos kombinasi parangkat lunak sareng hardware mangrupikeun solusi anu paling cocog.
Aranjeunna nyayogikeun dukungan penting pikeun restaurateurs dina ngatur inventaris, penjualan, laporan sadidinten, sareng aspek kauangan réstoran. Solusi parangkat lunak réstoran mangrupikeun pendekatan anu saé upami manajer henteu gaduh waktos cekap pikeun mariksa unggal éntri dina penjualan sareng inventaris.
Ngan ukur hiji ketukan, sareng sadaya éntri asup kana layar. Solusi ieu sanés ngan ukur hemat waktos tapi ogé pinter sareng épéktip. Utamana dina waktos COVID-19, aya tren nuju ngagunakeun kontak-kirang hartosna mayar, sapertos telepon pinter anjeun ngalangkungan NFC atanapi bahkan nganggo biometri sapertos pangenalan raray atanapi scanner sidik.
3. Ngacak menu pinter
Réstoran katelah ku raos sareng jasa, kumaha saéna upami urang tiasa gaduh cita rasa anu béda unggal-unggal aranjeunna sumping. Ngagunakeun parangkat lunak anu difokuskeun réstoran kalayan antar muka pikeun digital signage parantos janten tugas anu gampang pikeun ngaropea ménu. Pamakéan kustomisasi menu matak ngamudahkeun pikeun ngarobih ménu sareng nawiskeun antara réstoran multi-kanal.
Sumawona, gampang pikeun ngamajukeun produk ti hiji outlet sareng tiasa naék harga naék turun atanapi turun di tempat anu sanés. Pawang ogé tiasa ngagentos ménu ti hiji lokasi ka lokasi anu sanés, janten masarakat anu nganjang ka lokasi anu sanés tiasa ngaraosan ménu anu béda unggal waktos.
4. Aliran data anu disesuaikan
Usaha multi-lapisan peryogi aliran data anu akurat antara saluran, janten panginten moal aya kaburukan dina operasi sareng manajemén bisnisna. Nalika nyokot solusi anjeun, anjeun bakal langkung mastikeun yén éta ogé bakal nyayogikeun basis data hasil ngahijikeun kanggo inventarisasi, posisi saham, sareng penjualan di antara réstoran.
Aplikasi sareng palaksanaan sapertos kitu tiasa nguatkeun bisnis réstoran. Henteu ngan ukur aliran data sareng tuduhan data, tapi parangkat lunak sapertos kitu ogé nonjol dina nyayogikeun pinter solusi pamayaran ka konsumén.
5. Tetep nepi ka eupan balik konsumén
Dupi anjeun kantos dipariksa Yelp atanapi Google Maps pikeun ulasan sateuacan anjeun angkat ka réstoran atanapi bar? Konsumén sareng sorana mangrupikeun aset nyata bisnis naon waé, sareng ieu sanés ngan ukur pikeun pamasaran. Ngaliwatan pamakean téknologi anu épéktip, pawang tiasa nyugemakeun para palangganna. Upami anjeun milarian solusi téknologi pikeun ngabantosan anjeun langkung ti ngan ukur penjualan sareng inventaris sareng pamasaran sareng penjualan, langkung saé mertimbangkeun integrasi sapertos kitu.
Restaurateurs kedah tetep ningali naha palanggan ngaréspon kana jasa anu disayogikeun ka aranjeunna. Éta salawasna diperyogikeun pikeun tetep ningali kumaha jalma ngaréspon kana padamelan anjeun. Éta masihan anu dorongan pikeun ngalakukeunana ogé. Sakapeung ulasan tiasa janten cara sanés. Aya kamungkinan jalma panginten henteu bahagia atanapi wareg ku jinis tuangeun sareng jasa anu anjeun tawarkeun, tong négakeun négatip sabab kagagalan nyandak kasempetan sanés pikeun mingpin jalan ka hareup.
6. Tetep ningali kana pasanggiri
Pesaing di pasar sok mangrupikeun kasempetan sareng ancaman sadayana. Anjeun tiasa ngamangpaatkeun kakuranganana, sareng kalayan ningkat jasa, éta tiasa nyandak bisnis anjeun jauh. Pikeun bersaing sareng suksés, utamina dina bisnis sababaraha réstoran sareng waralaba ranté, cobi tetep teras-terasan sareng janten léngkah payun jalma-jalma anu bersaing sareng anjeun.
Pikeun nganalisis naon anu rencanana para pesaing, nyusun strategi pikeun survey. Nyiapkeun Kala pikeun survey pasar pikeun niténan pamahaman umum ngeunaan kumaha pesaing nyobian hal-hal anyar pikeun ngalibetkeun palanggan anu langkung seueur. Saatos pengamatan sapertos kitu, rencanakeun strategi sareng meunang konsumén pikeun gaduh pangalaman anu holistik sareng tengtrem.
singgetan
Sapertos dina seueur aspek ngajalankeun bisnis, teu aya pilihan anu cocog pikeun sadaya kaayaan. Anjeun kedah sacara ati-ati menilai kabutuhan anjeun tina sudut pandang operasional sareng jaga hukum sareng peraturan lokal anjeun dina pikiran. Misalna, naon anu tiasa aya dina awan, sareng naon anu henteu tiasa. Dina aspék ieu, sering manpaat pikeun damel sareng perusahaan lokal pikeun nyayogikeun solusi ieu, sabab aranjeunna wawuh kana patuh sareng bahkan langkung terang naon anu kedah dilakukeun sareng naon anu henteu kedah dilakukeun.
Tulisan tamu ieu parantos disayogikeun ku Kamil Riaz Kara. Hatur nuhun pisan kana kontribusi anjeun!
Kiridit poto: fitur na gambaran parantos dilakukeun ku Tarran Goodwin. Gambarna “méja sareng korsi di jero daérah tipe lounge témbok bata”Dicandak ku Carlos Pedro de Carvalho Pinto. Poto “jalma linggih dina méja tuang tuangeun”Parantos disiapkeun ku Wadih Nader. Gambarnaawéwé brunette ngora linggih di réstoran”Ditembak ku Ke-Chiang (Ariel) Liu. Gambar pangarang dipimilik ku nyalira sareng dipasihan ijin pikeun dianggo ku TechAcute.
