W Argentynie José Alberto Aramberri pracuje nad projektem redukcji odpadów, który, jak ma nadzieję, pomoże producentom cydru jabłkowego w tym kraju. Próbuje znaleźć sposób na przetworzenie odpadów z produkcji cydru jabłkowego na drewno opałowe i zamienniki węgla drzewnego. Pomogłoby to zmniejszyć ilość odpadów wytwarzanych przez te przedsiębiorstwa, a także mogłoby pomóc w tworzeniu nowych miejsc pracy na tym obszarze. Aramberri pracuje obecnie nad testowaniem swojego procesu i ma nadzieję, że zakończy się sukcesem.
Taki sam potencjał energetyczny jak w przypadku tradycyjnych środków
Produkcja cydru jabłkowego może być uciążliwym procesem i często prowadzi do powstawania odpadów. Odpady te mogą przybierać różne formy, ale jednym z najczęstszych jest rodzaj miazgi zawierającej mieszankę skóry, miazgi i nasion. Miazga ta jest często po prostu wyrzucana, ale José Alberto Aramberri ma nadzieję, że znajdzie sposób na wykorzystanie jej jako zamiennika drewna opałowego i węgla drzewnego. Nazywa go „bio pniem” i nazwał firmę BIOT.
Obecnie Aramberri próbuje wysuszyć i sprasować tę miazgę, aby można ją było pociąć na kształt cegły, która może być wykorzystana jako potencjalny zamiennik drewna opałowego lub węgla drzewnego. Jeśli tego rodzaju operacja może: powiększać w skali rysunek istnieje duży potencjał zysku, ponieważ koszty są niskie, a producenci cydru będą zadowoleni, gdy ktoś odbierze im odpady, zamiast płacić za ich usunięcie. Poza tym mogą również wykorzystać część z nich jako kompost lub do karmienia zwierząt.
Nowy rynek do rozwiązania
Argentyna ma bogatą i długą tradycję robienia grilla i nakłonienie ich do wypróbowania cegiełek z jabłkami może być wyzwaniem, ale jeśli cena jest dobra, może być atrakcyjna dla kupujących o niskich dochodach jako alternatywa dla nie robienia grilla w ogóle. Być może produkt ma szansę wyrosnąć stamtąd i być może niektórzy szefowie kuchni mogą nawet zacząć cieszyć się smakiem jabłka w dymie, który może przenosić się na mięso.
Operacja José Alberto Aramberriego może jeszcze trwać, ale zamienia marnotrawstwo w produkt to fantastyczny pomysł a przy odrobinie szczęścia i wsparciu dostawców i klientów może się to skończyć ogromnym sukcesem. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to działa, obejrzyj również poniższy film.
YouTube: Jak kłody pulpy owocowej zastępują drewno opałowe i węgiel drzewny | Odpady na całym świecie
Zdjęcie: The obraz funkcji ma charakter symboliczny i został zabrany przez Craiga Wyzika.
