Fáðu mat sem er eldaður af vélmennum á CaliExpress eftir Flippy

Hugmyndir um vélmenni hafa dregist í gegn síðan 1495 og með hjálp gervigreindar í dag geta flestir starfað sjálfstætt. Í dag er hægt að finna sjálfvirkni, vélfærafræði og AI kjarninn í flestum nýjungum. Matur meðhöndluð af vélmennum hljómar eins og eitthvað sem þú myndir finna á óskalista fimm ára barns, en þeir hafa verið til í nokkurn tíma. Reyndar er veitingastaður í Kaliforníu sem segist vera fyrsti fullkomlega sjálfstæði gervigreindarknúni heimsins. CaliExpress frá Flippy er nú tilbúinn til að bera fram uppáhalds snakkið þitt sem er undirbúið með vél.

Einnig áhugavert: Vélmenni sem rétta hjálparhönd í eldhúsum

Cali Group er eignarhaldsfélag sem miðar að því að umbreyta veitinga- og smásöluiðnaðinum. Miso Robotics er skapari Flippy, snjalla verslunareldhúsvélmennisins. PopID er tæknifyrirtæki sem nýtir sér líffræðileg tölfræði til að veita hraðari og einfaldari pöntunar- og greiðsluferli. Þessi þrjú fyrirtæki samstarf til að gera CaliExpress by Flippy mögulegt. Samkvæmt John Miller, forstjóri PopID og stjórnarmaður í Miso Robotics, "Eftir því að við vitum er þetta fyrsti starfandi veitingastaður í heimi þar sem bæði pöntun og hvert einasta matreiðsluferli er fullkomlega sjálfvirkt."

Pöntunarferli veitingastaðarins

Þegar viðskiptavinur fer inn í CaliExpress af Flippy, myndi hann sjá sjálfpantað söluturn. Matseðillinn er einfaldur: hamborgarar, ostborgarar og franskar. Matreiðsla þessara rétti virðist vera gerð í fullkomlega sjálfvirku ferli. Grillvélmennið, framleitt af Cucina, malar nautakjötið eftir pöntun. Flippy, tilnefndur vélmenni á seiðastöðinni, undirbýr kartöflurnar.

Aðlögunarhæfni CaliExpress frá Flippy hjálpar veitingastöðum að skila stöðugum gæðum matar. Það verður að taka fram að aðeins pöntunar- og matreiðsluferlið virðist vera sjálfvirkt þrátt fyrir að halda því fram að það sé fyrsti fullkomlega sjálfstæði AI-knúinn veitingastaður í heimi. Þar fyrir utan nefndu eigendurnir að starfsmenn geti forðast slysahættu verkefni eins og steikingu og grillun með hjálp þessara vélmennakokka. Hægt væri að forðast krossmengun og einnig væri hægt að stytta undirbúningstímann.

Elda með gervigreind?

Þó að eldunarvélmenni séu áhrifamikill gæti fólk velt því fyrir sér hvar gervigreindarþátturinn kemur inn. Gætu þessi vélmenni lært notendahegðun og tekið skynsamlegar ákvarðanir á eigin spýtur? Eða eru þau bara forrituð til að virka alveg eins og venjuleg heimilistæki okkar? Eins og með flestar vélar og búnað, myndi CaliExpress frá Flippy samt þurfa aðstoð lítillar eldhúsáhafnar.

Lesa meira: Veitingastaðir fara lengra en matseðill þeirra með tækni

Miso Robotics sagði að CaliExpress eftir Flippy notar gervigreindar-knúna tölvusýn fyrirtækisins sem kallast AutoBin. Samkvæmt fyrirtækinu auðkennir þessi bakka matinn sjálfkrafa með því að nota gervigreind myndavél og er hægt að aðlaga hana að sérstökum þörfum eldhússins. Maturinn sem eldunarvélmennið útbýr er sagður fylgja nákvæmri tímasetningu og hitastigi með hjálp gagna sem aflað er meðan á ferlinu stendur.

Fyrir þá sem gætu viljað prófa Flippy, haltu áfram 561 E. Green St., Pasadena, Kaliforníu, að grípa í bita. Pop-up verslunin í takmarkaðan tíma er opin alla vikuna, frá 11:5 til XNUMX:XNUMX. Einkaviðburðir með pöntun geta verið haldnir á kvöldin. Hægt er að panta á heimasíðu þeirra.

Myndband: CaliExpress eftir Flippy (kynningarmyndband um vélfærafræði)

Myndinneign: Allar myndir sem sýndar eru eru í eigu Miso Robotics og hafa verið gerðar aðgengilegar fyrir fjölmiðlanotkun.
Heimild: PR Newswire