Manĝentreprenistoj ne havas facilan vivon. Laŭ statistiko de 2019, enorma kvanto da $ 1.77 duilionoj estis elspezita por manĝaĵoj nur en Usono. Vi povas postuli vian parton en la grandega manĝindustrio starigante vian manĝaĵkomercon. Vi ne povas starigi manĝbudon en via loko kaj atendi fari grandegajn vendojn.
Ĉio, de identigi la recepton kaj kontakti klientojn, estas pli streĉa ol vi povus pensi. Tamen, akiri aliron al fidindaj informoj povas faciligi vian vojaĝon kiel manĝentreprenisto. Daŭre legu ĉi tiun blogon por trovi dek ageblajn konsiletojn, kiuj povas superŝarĝi vian manĝan ekfunkciigon.
1. Manĝentreprenistoj fokusiĝas al taŭga pakado
Preni viajn produktojn de via kuirejo al la klientoj estas grava tasko. Vi devas certigi, ke manĝaĵoj ne difektiĝas kaj konservu sian originalan guston. Taŭga manĝpakaĵo povas helpi vin atingi ĉi tiun celon.
Serĉu verdajn pakajn solvojn, kiuj sekurigas vian manĝaĵon kaj konservas la medion sekura. Elektu altnivelajn pakajn solvojn, kiuj uzas bendajn maŝinojn por konservi viajn manĝaĵojn sekurajn kaj fari ilin aspekti allogaj.
2. Komencu vendi de la unua tago
"Vendoj" estas la sola rendimenta metriko, kiu povas validigi la popularecon de viaj manĝaĵoj. Vi ne povas atendi fari vendojn krom se vi venkas vian timon kaj komencas vendi viajn produktojn.
Atendu dum monatoj por krei la plej bonajn manĝaĵojn ne kondukos vin ien. Prezentu viajn manĝaĵojn al homoj en via proksima rondo kaj ricevu komentojn de ili. Se ili donas al vi "bonon por iri" vokon, vi devus starigi manĝĉaron kaj komenci vendi anstataŭ pripensi antaŭ ol vi komenci.
3. Konstruu fidindan teamon
Esti soleprenisto ne helpos vin en la manĝaĵkomerco. Kurante manĝaĵon komerco postulas teama penado. De la teamo de preparado de manĝaĵoj ĝis kuiristoj kaj liveristoj, vi bezonas fidindajn homojn apud vi por trakti diversajn taskojn.
Komencu konstruante bonegan teamon kiel eble plej baldaŭ. Serĉu homojn, kiuj konas kaj demandu ilin, ĉu ili povas aliĝi al vi por starigi vian manĝaĵkomercon. Estas pli bone labori kun homoj, kiujn vi konas delonge kaj povas fidi pri la traktado de viaj komercaj operacioj.
Vi povas ruli laboranoncon se vi ne povas konvinki amikojn aŭ familion aliĝi al via manĝkomerca entrepreno. Post kiam vi starigis vian ĉefan teamon, vi povas dungi rekrutadan agentejon por dungi homojn por via teamo. Certigu, ke vi aldonu homojn el diversaj fonoj al via teamo, ĉar diverseco povas fari mirindaĵojn por via manĝkomerco.
4. Efektivigi merkatajn strategiojn
La plej grava demando, kiun vi devus demandi al vi mem, estas: "Kiel mi planas akiri novajn klientojn?" Kiel manĝentreprenisto, vi ne povas atendi, ke klientoj venos de nenie pro la mirinda gusto de viaj manĝaĵoj.
Bona gusto ne povas helpi vin ien ien se vi ne povas allogi novajn klientojn. Taŭgaj merkataj strategioj povas helpi vin konverti perspektivojn en klientojn kaj akiri ripetajn klientojn. Jen kelkaj el la provitaj ciferecaj merkataj strategioj por manĝentreprenistoj:
mi. Influa merkatado
Influantoj povas persvadi vian celgrupon aĉeti viajn manĝaĵojn. Laborante kun influantoj postulas, ke vi asignu merkatan buĝeton, do taksu kiom vi povas elspezi antaŭ ol komenci kun influa merkatado.
ii. Merkatado de sociaj amaskomunikiloj
Sociaj amaskomunikiloj estas orminejo de kondukoj por manĝentreprenoj. Agordi viajn komercajn paĝojn sur sociaj platformoj povas helpi vin resti konektita kun via publiko kaj trovi novajn klientojn. Vi ankaŭ povas ruli reklamojn sur sociaj kanaloj por pliigi vian nombron da vendoj.
iii. Merkatado de serĉiloj
Homoj uzas serĉilojn por trovi lokajn manĝbutikojn. Vi povas agordi vian retejon, enlistigi vian komercon ĉe GMB kaj optimumigi la SEO de via retejo por montri vian retejon en serĉaj rezultoj. Ruli PPC-reklamojn estas alia elekto se vi ne povas atendi por ricevi rezultojn de viaj SEO-klopodoj.
5. Lernu de viaj manĝentreprenaj konkurantoj
Estas ofta eraro pensi, ke vi devas fari ĉion mem kiel entreprenisto. Por rapide progresi, vi povas rigardi viajn konkurantojn kaj kopii tion, kio funkciis por ili.
Analizo de konkurantoj ne estas tiel malfacila kiel vi povus pensi. Vi povas facile rompi la strategiojn de viaj konkurantoj kaj trovi areojn, kie vi povas fari pli bone ol ili, se vi uzas la ĝustajn konkurencajn analizstrategiojn.
6. Komprenu vian celitan publikon
Kiel vi planas vendi pli da manĝaĵoj kiam vi unue ne scias pri viaj klientoj? Antaŭ ol vi celas fari grandegajn vendojn, vi unue devas konatiĝi kun homoj en via cela publiko.
Komencu vian vojaĝon kreante spektantaron. Uzu datumojn por trovi kion viaj perspektivoj ŝatas aŭ malŝatas pri manĝaĵoj. Identigu areojn, kie mankas al viaj konkurantoj por plenumi la postulojn de viaj perspektivoj kaj provu fari pli bone ol ili.
7. Akiru taŭgajn komentojn
La miskompreno, ke via manĝaĵo estas pli bongusta ol iu ajn alia marko, povas kaŭzi la fruan forpason de via manĝa ekfunkciigo. Vi devas esti tre zorgema pri tio, kion vi pensas pri viaj manĝaĵoj kaj kion diras viaj klientoj.
Ricevi komentojn povas helpi vin identigi, kie mankas viaj manĝaĵoj kaj kion vi povas fari por plibonigi ilian guston kaj kvaliton. Kuraĝigu viajn klientojn pasigi iom da ilia valora tempo donante sugestojn por ke vi povu plibonigi viajn produktojn.
8. Konstruu vian markon
Starante el la homamaso estas la ŝlosilo por fari vendojn kiel manĝentrepreno. Homoj ne volos aĉeti de vi se via manĝaĵa lanĉo ne estas rekonebla de multaj aliaj manĝbutikoj. Markado permesas vin akiri rekonon kaj iĝi malsama de aliaj manĝvendistoj.
La bona afero pri markado estas, ke la tempo kaj penado, kiun vi elspezas por ĝi, profitigas vian komercon longtempe. Elektante daŭrigeblan komercan nomon, vi kreas memorindan identecon, kiu resonas kun via celgrupo kaj diferencigas vin de konkurantoj. Forta marko povas helpi vin vendi pli da manĝaĵoj sen asigni grandegan merkatan buĝeton, do vi povas investu pli da mono reen en via manĝkomerco fari pli da vendoj.
9. Kolektu fidindajn datumojn
Datumoj povas helpi vin identigi kiuj el viaj produktoj estas ŝatataj de klientoj kaj kiajn ŝanĝojn vi povas fari por vendi la relative nepopularajn manĝaĵojn.
Vi povas agordi vian retejon por kolekti datumojn necesajn por plibonigi vian manĝaĵon. Krom via retejo, vi ankaŭ povas kolekti analizojn de kampanjoj pri merkatado de sociaj amaskomunikiloj kaj uzi ĉi tiujn datumojn al via avantaĝo.
10. Prioritatigi reton
Ligi vin kun influaj homoj en via industrio povas helpi vin kreskigi vian manĝaĵon negoco. Anstataŭ pasigi viajn tagojn kaj noktojn senĉese por plibonigi viajn receptojn, vi devus ĉirkaŭrigardi kaj identigi homojn, kiuj povas helpi manĝemulojn kiel vi.
Partoprenu en kaj fizikaj kaj interretaj interretaj agadoj. Provu formi strategiajn aliancojn kun aliaj entreprenoj por plibonigi vian atingon kaj ordigi la defiojn, kiujn vi alfrontas kiel posedanto de manĝaĵo.
Jutubo: Estonteco de Manĝaĵo - Kiuj tendencoj formas la manĝaĵan kaj trinkaĵindustrion?
Alklakante ludi, vi konsentas pri la kondiĉoj de YouTube Kondiĉoj por Uzado kaj Regularo PolitikoDatumoj povas esti kundividitaj kun YouTube/Google.
Foto-kredito: La funkcio bildo estis prenita fare de Joshua Rodriguez.
